[부산 화명동]백소정_돈카츠&냉소바 : 백 번을 만들어도 한결같이 정성껏!!

 

모두들 Hwi~~!

이번엔 부산의 화명동에 있는 백소정이라는 곳을 방문 했어요!

부산 화명동은 생태공원으로 유명한 곳인데요!

잠깐!
놀기전에 금강산도 식후경~~

 

먼저!

백소정의 위치 : 부산 북구 학사로8 1층 103호

영업시간 : 오전 11:00 ~ 오후 9:00까지!(Non holiday)

Break time : 오후 3~5시(꼭! 기억할거엇~!)

주차장은 건물내에 가능하며, 100분 무료! 하지만 초과시 분당 800원.(참고할거엇~!)

 

저는 화명도에 사는 친구를 만나 생태공원에 놀러가기전에 밥을 먹기로 했어요!

 

 

창가석이 하나 비어 있어서 후다닥 들어갔어요!

 

 

친구와 저는 창가석을 Get!!하고 주문을 바아아로 했습니다.

 

 

백소정 메뉴로는 크게 돈카츠, 마제소바, 냉소바 3 가지로 분류되어 있었어요!

곧, 공원을 휘젖고 다닐예정이라 냉소바+돈카츠 Set을 주문 했습니다!

 

 

음식이 나오기전 내부를 한번 둘러봤어요~!

대부분이 4인이 앉을 수 있는 테이블 이었고, 2인 테이블은 1~2개정도가 있었어요!

반찬은 간단하게 고추 짱아치st, 깍두기, 단무지를 주셨어요.

 

 

얼마 지나지 않고, 음식이 나왓어요~!

냉소바에는 야채가 풍성하게 들어있었고, 돈카츠는 두께가 실했어요!

 

 

그리고 들깨 드레싱 샐러드와 후식으로 치즈떡튀김에 연유를 뿌려 나오더라구요!

친구와 저는 후루룩 마시듯 밥을 다 먹고, 생태공원 구경을 떠났다고 합니다~~!

 

 

 

이렇게 화명동 친구의 추천으로 방문한 백소정은

냉소바의 경우 풍성하게 들어간 야채들로 인해 식감이 좋았고, 유부가 들어 있어서 그런지 좀 더 새콤했던 거 같아요!

돈카츠는 튀김이 옷이 얇고 바삭해서 두꺼운 등심의 식감과 지방이 적어 담백한 맛을 느낄 수 있었어요!

특별하게 맛있다는 거 보단 기본에 충실한 맛?

화명동에 방문하게 된다면 한번 쯤 맛보셔도 괜찮을거 같아요~!

그럼~ 오늘은 여기까지!

 

 

내일은 뭐 먹지??