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Food history/◆ 부산

[부산 사상]최뼈다구해장국_뼈다귀해장국 : 뼈다귀 해장국은 알면서...아직도 최뼈다구를 모른다고??

by HwiNa 2021. 7. 16.
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모두들 Hwi~~!!

안녕하세요!

이제 진짜로 여름인가 봐요... 날이 너무 King 더워요ㅠㅠ

이럴 때 일수록 몸 건강 잘 챙기셔야 하는 거 아시죠??!!

그리하여! 다녀온 집은 바로바아아로 부산 사상의 오래된 맛집 최뼈다구해장국 입니다~~!!

먼저~!

최뼈다구해장국의 위치 : 부산 사상구 광장로 95-1

운영시간 : 00:00 ~ 24:00까지

(연! 중! 무! 휴!)

주차장은 최뼈다구해장국 전용 주차장이 있어서 차로 방문하셔도 문제없어요~!!(참고할거어엇~!)

 

그렇게 몸보신을 하기 위해 야밤에 사촌동생과 최뼈다구해장국을 방문했어요!

 

 

건물이 어마어마하신 거 보이시죠?

원래는 사상역 쪽에 있었는데, 사장님이 돈을 많이 버셔서 지금의 위치로 확장하셨어요!

그만큼 찐 맛집이라는 거어~~!

 

 

입구를 지나 들어오게 되면, 규모에 한번 더 놀라실 수 있을 거예요!

테이블은 2인, 4인 테이블이 있었고, 신발을 벗고 올라갈 수 있는 좌식도 있어요

 

 

메뉴로는 해장국 외에도 감자탕, 갈비탕, 삼겹살 그리고 생목살 등을 시켜 드실 수 있어요

국, 탕 종류는 모두 포장 가능해요(참고할거어엇~!)

저와 동생은 해장국 2개를 주문했습니다.

 

 

주문을 하게 되면 3가지 종류의 김치, 양파, 청양고추, 사리를 준비해주셔요!

그리고 몇 분 지나지 않아 해장국이 바로 나왔어요!

 

 

사진처럼 어마어마한 양의 뼈다귀 해장국을 가져다주셔요!

大자 아니고 보통입니다!

식사 양이 작아 많이 못드시는 분들은 아마 다 드시지 못할 수도 있어요..(참고할거엇~!)

 

 

그렇게 최뼈다구에서 야밤에 야식을 먹어 봤는데요!

부산에서 뼈다귀 해장국 하면 가장 먼저 떠오르는 곳이 바로 최뼈다구해장국이긴 해요!

뼈다귀 해장국의 맛은 국물은 칼칼하고 뭉터기로 올라가 있는 시래기가 식감을 살려주고,

큼직큼직하고 살점이 많이 붙은 뼈다귀는 담백하고 부드러웠어요!

그리고 남녀노소 누구나 좋아할 만한?

음주를 즐기신다면 안주 삼아 가볍게 한잔 할 수 있는 정도?

부산 여행 오시거나 사상에 방문할 일이 생기신다면, 한 번은 방문해볼 만한 집입니다!

그럼~ 오늘은 여기까지!  

 

 

내일은 뭐 먹지??

 

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