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Food history/◆ 대구

[대구_대명동] 구공탄막창_돼지막창 : 아직도 대구 가면 안지랑 곱창골목 가늬?

by HwiNa 2022. 10. 7.
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안녕하세요~!

Hwi입니다!

오늘은 대구 하면 떠오르는 음식!

막창 맛집을 소개해드리려고 합니다.

그곳은 바로 현지인 추천 맛집인 구공탄막창 입니다~!

먼저!

구공탄막창의 위치 : 대구광역시 남구 대명로 303

운영 시간 : 16:30 ~ 24:00(Break time : X)

주차장은 가게 앞에 크게 있으니 걱정 노노노놉~

 

오랜만에 대구 지인을 만나러

대구를 간 김에 현지인들이 추천하는 구공탄 막창을 갔어요

이른 저녁이었지만, 이미.. 줄이...

내부도 이미 만석...

20분 웨이팅 후, 자리를 안내받고 주문!

막창 맛집이니

당연히 돼지 막창으로!

주문 후에는

막창 소스와 약간의 쌈을 가져다주셨어요!

얼마 지나지 않아

초벌 된 막창이 나오면 한 번 더 연탄불에

구어서 드시면 돼요!

처음은 맹걸로~!

여러 가지 야채들과 냠냠~!

그렇게 대구 현지인 추천 맛집인 구공탄막창을 다녀왔는데요!

생각보다 가격이 비싸지도 않고 양도 많으며,

일단 잡내가 안 나서 좋았습니다.

막창과 막창 소스의 기막힌 조화....

막창 먹고 싶을 땐.... 대구!!

그럼~오늘은 여기까지~!

내일은 뭐 먹지??

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