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Food history/◆ 군산

[군산]복성루_짬뽕 : 군산 왔는데 안 먹구 그냥 갈수이쒀?

by HwiNa 2021. 6. 21.
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모두들 Hwi~!!

Hwi's 의 두 번째 맛집 포스팅!!

군산 하면 모다??? 바로바로 바로 짬뽕 아닙니까아~~~
군산에 방문했는데 그냥 가면 한 번은 꼭!!!! 방문해야 한다는 전국 5대 짬뽕 리스트 중 한 곳인 복성루~!!

(아직 모르는 사람 없죠????)

먼저!

복성루의 위치: 전라북도 군산시 월명로 382 복성루에 위치하고 있으며, 

영업시간은 : 일요일은 휴무!(꼭! 기억할거엇~!)

                 월~토요일은 오전 10:00 ~ 오후 4:00 운영한다는 거~!

               영업시간이 길지 않다는 거!!!(꼬꼬 꼭! 기억할거엇~!)
 주차장은 근처에 있는 공용주차장을 이용하시는 게 나을 거예요~!!!

 

평소 복성루는 웨이팅이 길기로 아~주 유명한 지라 (기본 1시간 30분..)

군산에 도착하자마자 부리나케 달려왔는데요~

코로나 때문인 지 금요일 이른 오전(10시 30분)에 도착해서 인지 다행히 웨이팅은 없었답니다! 

 

 

안으로 들어가게 되면 자리에 앉기 전 방문자 체크리스트 및 손 소독을 하고 입장합니다.(꼭 기억할거어엇~!) 

 

 

작은 홀과 작은방 2개가 있었어요.. 많이 크지 않아효~!

 

 

메뉴는 보시는 사진과 같고 

저희는 복성루의 시그니처인 짬뽕과 신메뉴 물짜장을 주문 완료!

 

 

제 입맛에는 다른 짬뽕집과는 다르게 이곳은 고기육수를 사용해서 그런지 국물 맛이 아~~ 주 진하고 담백했고,

크게 자극적이지 않았어요~!

 

 

그리고 몇 분 지나지 않아 호기심반 진심반으로 시켜 본 물짜장이 나왔고,

다른 중국집의 간짜장처럼 면과 소오스가 따로 주시더라고요?

맛은 다른 짜장들과 다르게 재미있는 맛이었어요(백종원 st..)

소스는 걸쭉했고, 담백하면서 짭조름한 그런 재밌는 맛?? 아무튼 한번쯤은 먹어볼 만한 맛이에요!!

 

 

소스 듬뿍 때려 넣는 영상 한번 보고 가실게요~~!!

(아직 짜장면 주문 안 했음요??)

 

 

제가 느낀 복성루는 

제가 일단 짬뽕을 너무너무 사랑하다 못해 죽고 못 사는데요 (일명 짬킬)

제가 여태껏 먹어 본 짬뽕 중에 단연코 1등!!! You still my 남바완!!!

왜 줄을 그렇게 서서 먹는지 왜 이곳이 전국 5대 짬뽕집인 지 알 수 있었던 

저에게는 체고체고의 짬뽕이었답니다 ><

(곧 교동짬뽕도 가 볼 예정)!!

단점으로는  장소가 약간 협소하다는 점! 

그럼~ 오늘은 여기까지!

 

 

내일은 뭐 먹지???

 

 

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